Melhores do Sul por San Lopez
A elegância eterna de Jacqueline Kennedy
O Museu da Moda de Gramado destaca uma exposição com os mais importantes trajes usados por Jacqueline Kennedy.
O tailleur rosa morango com gola matelassê, usado por ela no fatídico dia 22 de novembro de 1963, quando o presidente Kennedy foi assassinado, abre a mostra.
O traje original permanece preservado no Arquivo Nacional Americano, mas ninguém poderá vê-lo até o ano de 2103. O item com grande apelo emocional foi doado para o Arquivo pela única filha viva dos Kennedy, Caroline.
Na próxima semana continuaremos o passeio pelo Museu da Moda de Canela, visitando os trajes de Nobres e Rainhas – @san.lopez1
Festival de Fondue Le Petit Clos
Você pode me afirmar que conhece esse item da culinária suíça, mas se não degustou o Festival de Fondue do Restaurante Le Petit Clos, te afirmo que nunca fostes elevada ao Olimpo dos Deuses Gregos.
O ambiente sofisticado aquecido por lareiras e o som do clássico repertório de músicas francesas, remetem de imediato aos mais sofisticados ambientes europeus.
A sequência que vai te tirar da dieta, inicia com legumes cozidos ao ponto, para serem mergulhados numa saborosa alquimia de queijos importados, composta por Emmenthal e Gruyere, saboreados e aromatizados com kirsh (Aguardente de cerejas negras).
Na sequência vem as carnes em lâminas cirurgicamente cortadas, são filé mignon , frango, suíno e calabresa, acompanhados com cerca de 14 diferentes molhos. Nessa hora você perde o chão com uma explosão de sabores e aromas que pedem um bom vinho de acompanhamento. Pedi um Cabernet Sauvignon da vinícola chilena Tarapacá que harmonizou perfeitamente.
O tempo se dilui naquela atmosfera de gentilezas e bom atendimento. A satisfação já era plena com todos os sentidos devidamente aguçados, mas eis que é anunciado o fechamento do festival com frutas e outras iguarias, junto a uma caçarola esmaltada de chocolate cremoso quente.
Eu que não gosto muito do inverno, torço para que ainda em setembro eu tenha mais uma oportunidade de voltar a Gramado e me reunir aos “Deuses do Olimpo”, ali no Le Petit Clos.
Nas fotos destaco Ana Gobbi, uma das proprietárias dessa terceira geração, do tradicional restaurante, impregnado de tradição, bom gosto e elegância.
Canoas numa Administração Eficiente e de Vanguarda
Canoas- RS, realizará evento teste com protocolos de prevenção à COVID-19, durante a Semana Farroupilha, de 10 a 20 de setembro.
Muitas atividades estão programadas para essa data tão emblemática para o estado e seus tradicionalistas.
Naligia Alves, Secretária-adjunta da Secretaria Municipal da Cultura de Canoas, se mostra bastante confiante nos procedimentos que certamente beneficiarão a cadeia produtiva da cultura e de muitos trabalhadores do setor de eventos.
Mais informações sobre os protocolos e atividades pelo número (51) 9 8156-0688 – Naligia.
Na foto, Naligia Alves e o prefeito Jairo Jorge.
